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【非遺擷英】寺臺(tái)造紙術(shù)
  • 時(shí)間:2021-09-16
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  • 來(lái)源:甘肅日?qǐng)?bào)

  馬 貓

  寺臺(tái)造紙術(shù)是我省一項(xiàng)傳統(tǒng)手工技藝,流傳于康縣寺臺(tái)鄉(xiāng)一帶,成品被稱作寺臺(tái)紙,當(dāng)?shù)厝罕娪纸小俺垺?。寺臺(tái)造紙術(shù)為純手工技藝,造紙工序復(fù)雜,環(huán)環(huán)相扣,紙質(zhì)綿韌、手感潤(rùn)柔、紙面平整、切邊整齊潔凈,是當(dāng)?shù)匮永m(xù)和流傳的傳統(tǒng)手工技藝。

  據(jù)考證,1919年至1923年,在鞏集、大堡、寺臺(tái)、云臺(tái)、大南峪、賈安等鄉(xiāng)鎮(zhèn),共有紙農(nóng)6000余戶,年造紙2.5萬(wàn)擔(dān)。新中國(guó)成立初期,手工造紙是康縣農(nóng)民最主要的創(chuàng)收途徑之一,并形成了一定規(guī)模,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷蘭州、隴西、青海等地。20世紀(jì)80年代,手工造紙一直都是康縣農(nóng)戶家庭副業(yè)收入的重要渠道。

  寺臺(tái)手工造紙術(shù)最大的特點(diǎn),是從原料加工到成紙工序全由手工完成,長(zhǎng)期以來(lái),造紙技藝全靠師徒傳承、世代相傳。如今,有關(guān)造紙的工藝流程已出了不少著作。

  寺臺(tái)手工造紙整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有72道工序,主要包括:分備料、原料加工、挑揀、蒸穰、碾穰、刀切、砸穰、淘穰、打撈、石子記數(shù)、榨水、上墻、撕下捆扎、刀切剪齊等。原料以構(gòu)皮、竹穰、滑草藤、油柏葉、五味子藤等為主,先分別制成皮料漿和草料漿,然后按不同比例混合,添加藤汁抄制紙品,制出不同品種的紙張。

  每年農(nóng)閑季節(jié)的10月至翌年3月為農(nóng)戶們的造紙期,一些造紙作坊利用廢紙、廢書(shū)報(bào)、舊紙箱等作原料造紙,不僅增加了原料種類,更有效保護(hù)了自然環(huán)境。

  康縣寺臺(tái)造紙術(shù)是一份寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。2008年入選第二批甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。目前,康縣寺臺(tái)鄉(xiāng)約有120人參與造紙術(shù)相關(guān)資料的收集、保護(hù)、整理和建檔。

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