- 時間：2023-12-28
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- 來源：甘肅日報
新甘肅?每日甘肅網(wǎng)通訊員?黃培軍?楊佳佳?攝影報道
12月24日，在隴南市康縣太石鄉(xiāng)雍壩村，非遺鑄鏵技藝第三代傳承人、隴南市鄉(xiāng)土人才雍殿武與村民正在用傳統(tǒng)土法鑄造犁鏵。
鏵是農(nóng)民耕地時安裝在犁上用來破土的工具，犁鏵鑄造與使用是中國農(nóng)耕文明的顯著標(biāo)志。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，現(xiàn)代農(nóng)耕機(jī)具逐步普及，犁鏵等傳統(tǒng)手工制品也逐漸淡出市場，而在康縣犀牛江南岸的太石鄉(xiāng)雍壩村，至今仍然保留和傳承著手工鑄鏵工藝，令人驚嘆不已。
一張木犁由犁尖、犁鏡、犁床、犁托、犁柱等多部件組成，木犁的下端有用來翻土的略呈三角形的鐵器，就是鏵，是整張犁的核心部件。
鑄鏵工藝程序繁多、過程復(fù)雜、技術(shù)含量高，按鑄造的順序可分為備料、打鏵模、鑄鏵、打磨四個大環(huán)節(jié)。
備料就像備食材，鑄鏵的主要原料有綿沙土、廢鐵、焦炭、少量木炭、鉛水等，備料的同時，還要準(zhǔn)備好鑄鏵的各種設(shè)備，包括火爐、大小勺、柴油機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)等。
打鏵模，是鑄鏵的起始階段，也是整個鑄鏵過程的重要環(huán)節(jié)，時間長，工作量大。鏵模的質(zhì)量直接關(guān)系到鏵的質(zhì)量。打鏵模又可細(xì)分為打鏵模、打鏵芯子、墨鏵模（對鏵模面扇、槽扇、鏵芯刷鉛水的俗稱）、泥鏵模、背鏵模5個小工序。
康縣太石鄉(xiāng)雍壩村鑄鏵工藝歷史悠久，據(jù)《康縣志》記載：雍壩鑄鏵技術(shù)始于明代，距今已有三百多年歷史，上世紀(jì)八九十年代最為鼎盛，鑄造品種有犁鏵、鐘、磬等器具?？悼h太石鄉(xiāng)雍壩鑄鏵技術(shù)保存完整，2015年6月被列為“隴南市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)項(xiàng)目”。