秦安辣子面(又叫杠子面)的做法
用杠子壓揉面團,小米面做成面波,搟成片,切成麥稈細的條,清水煮熟,柔軟適度,不粘不糊,調(diào)上油潑辣子、醋、姜粉、蕪荽等,別有風(fēng)味。
主辦單位:甘肅省經(jīng)濟研究院(甘肅省信息中心) 維護單位:國家信息系統(tǒng)蘭州培訓(xùn)中心
地址:甘肅省蘭州市慶陽路60號信息大廈4層 業(yè)務(wù)咨詢:0931-8960322
技術(shù)維護及網(wǎng)上有害信息舉報:0931-8800118 舉報郵箱:382875222@qq.com
備案編號:隴ICP備05000182