- 時(shí)間：2022-08-30
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- 來源：張家川縣鄉(xiāng)村振興局
“今年的花椒長勢好，顆粒飽滿，色澤紅潤，麻味濃厚，產(chǎn)量高，看來又是一個(gè)豐收年！”龍耀珠，這位聞名于張家川縣內(nèi)外的種椒能手，是龍投農(nóng)民專業(yè)種植合作社的負(fù)責(zé)人，望著漫山遍野的花椒樹上掛滿了顆粒飽滿油亮的大紅袍，幸福的笑著說到。
“手麻針刺汗如雨，怎阻搶收釆摘情?！毖巯抡腔ń凡烧鲜械暮脮r(shí)節(jié)，行走在張家川縣馬關(guān)鎮(zhèn)新義梁，映入眼簾的是溝溝梁梁上成片種植的花椒樹，花椒園里，一片片披綠掛紅的花椒樹映紅了山峁溝梁，微風(fēng)拂來，濃郁的椒香撲鼻而來，果實(shí)壓枝的椒林下，龍耀珠正在帶領(lǐng)采摘工人們忙著剪枝摘椒。盡管烈日炎炎，但絲毫也擋不住他們采摘的熱情，椒林下洋溢著歡樂的笑聲和豐收的喜悅。
瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)，以小花椒做大文章。花椒是傳統(tǒng)主要餐飲調(diào)味品。隨著花椒需求量大，價(jià)格走高，出生在隴南市武都區(qū)的龍耀珠從家中2畝花椒園悟到了商機(jī)，決定發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)。 2016年秋天他來到張家川縣，在縣鄉(xiāng)村各級組織的大力支持下注冊成立了張家川縣龍投種植農(nóng)民專業(yè)合作社，在馬關(guān)鎮(zhèn)廟灣、新義、石川等5村流轉(zhuǎn)土地1130畝，帶動(dòng)328戶農(nóng)戶入股，專注發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，決心以小花椒做成大文章，帶動(dòng)幫助周邊群眾致富。
“以前，這里山大溝深，土地貧瘠又缺水，基本上是靠天吃飯，種植傳統(tǒng)農(nóng)作物收益低，但經(jīng)過多次考察試種發(fā)現(xiàn)，在這種高海拔，半干旱，晝夜溫差大的氣候環(huán)境種植的花椒卻出奇地好，品質(zhì)叫響市場。合作社通過6年的發(fā)展，共種植花椒1123畝，今年全部掛果并已成熟進(jìn)行采收，合作社在做好疫情防控的同時(shí)，每天組織一百余人采摘花椒，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量達(dá)到30噸左右，產(chǎn)值300余萬元，明年將全部進(jìn)入盛果期，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量達(dá)50噸。
在龍耀珠帶領(lǐng)下， 6年來，利用農(nóng)村”三變“改革好政策，引進(jìn)大紅袍、隴武一號(hào)、金權(quán)無刺花椒等優(yōu)良品種，高標(biāo)準(zhǔn)建立花椒生產(chǎn)基地1130余畝，并實(shí)現(xiàn)了三年開花結(jié)果的目標(biāo)。他積極推廣椒園行間套種辣椒、油菜等作物，有效防止了園地草荒和增加結(jié)果前期收益。目前花椒生產(chǎn)基地已陸續(xù)進(jìn)入結(jié)果期，椒樹健壯，園貌整齊，目前有62%的椒樹進(jìn)入初結(jié)果期，合作社還建成花椒育苗基地100畝，專門培育市場前景看好的大紅袍、秦選一號(hào)等普通花椒和武都一號(hào)及金權(quán)無刺花椒優(yōu)質(zhì)苗木，預(yù)計(jì)年出圃花椒一級以上優(yōu)質(zhì)苗木60萬株，產(chǎn)值約150萬元。幾年來帶動(dòng)縣域內(nèi)馬關(guān)鎮(zhèn)、梁山鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)13村發(fā)展花椒7650余畝，其中通過對貧困村低價(jià)出售供苗15萬株，帶動(dòng)發(fā)展花椒2600多畝，促進(jìn)了張家川縣花椒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為把小花椒建成群眾致富的大產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了帶動(dòng)和促進(jìn)作用。合作社優(yōu)先招用貧困戶進(jìn)園務(wù)工，有8名常年工人勞務(wù)收入年均2.4萬元，每年有180人次（以貧困戶為主）在花椒生產(chǎn)基地進(jìn)行除草、施肥、噴藥、采摘等進(jìn)行季節(jié)性務(wù)工，人均年增收2000元以上，當(dāng)?shù)刎毨暨€能按入股資金年8%的比例和土地入股（栽植第5年后每年10kg干椒實(shí)物或折算）都得到一定的分紅金，年分紅約30萬元。
花椒樹枝條橫生，針刺尖利，為了保證花椒采摘的質(zhì)量，千百年來，采摘花椒只能全靠人力，至今無法用任何機(jī)械取代，這是延續(xù)已久的勞作方式?！闭房此坪唵?，其實(shí)也有技術(shù)含量，采摘時(shí)，一般用手直接摘，或者用特殊的剪刀剪。但是因?yàn)榛ń窐溆写?，所以采摘的進(jìn)度很慢。摘椒時(shí)，要特別小心，不能弄破椒果表面的油胞。并且盡量做到在椒園一次性采摘到不帶枝、刺、葉的凈花椒，省去在室內(nèi)再整理的工序，以減少對椒果的碰撞摩擦。盛裝椒果的容器內(nèi)不要裝得過多，更不能為了多裝而用手將椒果壓緊，以免碰破油胞?！罢诨ń穲@指導(dǎo)采椒的龍耀珠說：”弄破油胞的花椒會(huì)變得顏色暗淡，品質(zhì)低劣甚至是發(fā)霉變黑，這樣的椒，肯定買不上好價(jià)錢?！八囊环挘屛覀兩钌罡械剑河行┛此坪唵蔚氖虑槠鋵?shí)并不簡單，只有深入了解才會(huì)體會(huì)到農(nóng)民們?yōu)榱松?jì)頭頂烈日的艱辛，但比艱辛更難得的是那份勞動(dòng)的快樂。
功夫不負(fù)有心人。龍投種植農(nóng)民專業(yè)合作社，在小花椒上做”大文章 “，不僅將花椒做成了脫貧致富的”錢串串“，還帶動(dòng)馬關(guān)、梁山、大陽、龍山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)10多個(gè)村的花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。2019年8月成功注冊了”馬關(guān)阿陽紅“花椒商標(biāo)。同時(shí)積極參加市、縣組織的西部貧困地區(qū)”甘味“ 農(nóng)產(chǎn)品各種展會(huì)和豐收節(jié)展會(huì)， 2021年所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干椒1.2萬kg，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、天津、四川、陜西等地，產(chǎn)品干凈無雜質(zhì)，肉厚味麻而濃，香味純正濃郁，逐漸被市場和消費(fèi)者認(rèn)可和喜愛，市場供不應(yīng)求，這為今后花椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和鞏固脫貧攻堅(jiān)成果及鄉(xiāng)村振興奠定了一定基礎(chǔ)。
龍耀珠是一個(gè)積極進(jìn)取的帶頭人和實(shí)干家，自花椒生產(chǎn)基地建成后，他更熱愛花椒產(chǎn)業(yè)，不斷自學(xué)提升花椒栽培和加工方面的專業(yè)知識(shí)， 2019年他遠(yuǎn)赴天津市參加了天津市濱海新區(qū)科技局主辦的”致富帶頭人專培工程“培訓(xùn)班，并帶領(lǐng)部分社員赴四川和陜西及天水市麥積區(qū)、秦安縣等地外出取經(jīng)學(xué)習(xí)交流；對來基地參觀學(xué)習(xí)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人他會(huì)毫不保留的向他們介紹經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，互相取長補(bǔ)短以進(jìn)一步開闊了大家的視野和眼界，拓展創(chuàng)業(yè)思維水平，為花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了信心，也注入了新的動(dòng)力。2019年3月被中共張家川縣委和縣政府評為”2018年度產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人“；2020年10月被中共天水市委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室授予”鄉(xiāng)土人才“榮譽(yù)稱號(hào)。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行?！币活w小小的花椒托起了村民脫貧致富的大夢想。龍投種植農(nóng)民專業(yè)合作社將繼續(xù)以“合作社+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營模式，以綠色優(yōu)質(zhì)為理念，以科技提質(zhì)為手段，以品牌建設(shè)為載體，助力全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一定會(huì)讓村民過上真正的幸福生活?！褒堃楦吲d地說。
